Gastronomía y enología
Guía y comparador de antiadherentes y sartenes
PTFE, titanio, cerámica, hierro fundido, acero al carbono e inox • Gastronomía y hogar
Reglamento (UE) 2018/848 • MAPA y Comités de Agricultura Ecológica Oficiales
Verificador de sellos ecológicos y productores certificados
Comprueba si una bodega, aceite, marca de naranjas o producto del supermercado que se vende con etiqueta
«bio», «eco» u «orgánico» cuenta con certificación oficial real auditada por un comité autonómico
(CAECV, CCPAE, CAAE, etc.), o si se trata de mero reclamo publicitario no homologado (greenwashing).
Verifica al instante el código de la etiqueta que aparece junto a la Eurohoja verde (ej. ES-ECO-020-CV).
2.675.000 ha
Superficie ecológica (1.º UE)
>60.000
Operadores certificados
17 CC.AA.
Comités oficiales de control
0 %
Pesticidas y transgénicos
Verificador de código de etiqueta (Eurohoja)
Introduce el código impreso en el envase bajo el logotipo verde de la hoja europea (ej. ES-ECO-020-CV, ES-ECO-019-CT, ES-ECO-001-AN)
Probar códigos oficiales:
Buscador oficial de productores, bodegas y marcas ecológicas
Consulta por nombre de marca comercial, razón social, bodega o municipioGuía del Consumidor: Cómo identificar alimentos ecológicos reales
1. El único sello oficial obligatorio: La Eurohoja verde
Conforme al Reglamento (UE) 2018/848, el único distintivo vinculante en toda la Unión Europea es el logotipo de la Eurohoja (una hoja estilizada formada por 12 estrellas blancas sobre fondo verde). Su presencia garantiza que al menos el 95 % de los ingredientes proceden de agricultura o ganadería ecológica reglamentada, sin pesticidas químicos de síntesis, sin abonos minerales sintéticos y sin organismos modificados genéticamente (OMG).
2. Los 3 elementos que DEBEN acompañar obligatoriamente a la Eurohoja
Un producto NO puede llevar la Eurohoja de forma aislada. La ley exige que justo en el mismo campo visual figuren:
- El código del organismo de control: Con la estructura
ES-ECO-XXX-YY(dondeESes España,ECOindica producción ecológica,XXXes el número de la entidad yYYes la provincia/comunidad autónoma). - El origen de las materias primas: Con las menciones exactas «Agricultura UE», «Agricultura no UE» o «Agricultura España» (si al menos el 95 % se ha cultivado en territorio nacional).
- El sello del comité autonómico: En España, las 17 comunidades autónomas emiten sus propios sellos complementarios oficiales (CAECV, CCPAE, CAAE, CAERM, CRAEGA, etc.).
3. ¿Cómo saber si los huevos que compras son realmente ecológicos?
Mira siempre el primer dígito impreso en la cáscara del huevo, no en el cartón exterior:
0
Ecológico (BIO): Gallinas con acceso al aire libre permanente (>4 m² de parque vegetal por ave), alimentación 100 % ecológica certificada y prohibición de antibióticos preventivos.
1
Campero: Gallinas con acceso a corrales al aire libre, pero con pienso convencional.
2
Criadas en suelo: Gallinas encerradas en naves industriales sin acceso al exterior ni luz solar directa.
3
Criadas en jaulas: Producción intensiva confinada en jaulas acondicionadas.
4. Términos protegidos por ley vs Reclamaciones engañosas (Greenwashing)
El artículo 30 del Reglamento (UE) 2018/848 prohíbe taxativamente usar en el etiquetado las palabras «ecológico», «biológico», «orgánico», «eco» o «bio» en cualquier producto alimentario que no esté formalmente certificado. Reclamaciones comerciales genéricas como «100% natural», «de proximidad», «de pueblo», «artesano» o «sin aditivos» no implican ninguna auditoría ecológica oficial.
